SPECIE: PAEONIA
FAMIGLIA : Ranunculaceae
Ci sono due tipi di peonie: quelle erbacee e quelle arbustive.
Quelle erbacee spariscono d’inverno, sono dotate di radici tuberose, emettono i propri getti in primavera e crescono fino a formare un cespuglio alto fino ad un metro, fioriscono a maggio.
Quelle arbustive hanno una base legnosa che cresce di anno in anno, possono raggiungere grandi dimensioni fino a diventare dei piccoli alberi nel corso di molti anni, fioriscono ad aprile.
I fiori di entrambe sono il motivo della loro coltivazione; sono molto grandi e appariscenti, possono essere semplici, doppi o stradoppi.
I colori variano dal bianco al rosa al porpora al lilla al rosso al giallo.
Hanno le foglie pennate, con numerose foglioline di dimensioni e di forme irregolari, che possono essere lobate o non lobate.
I semi sono delle sfere nere marroncine che maturano verso settembre.
Habitat: Tutte le nostro peonie sono originarie dell’Asia, in Europa si trova la peonia officinalis;
erbacea perenne, la si trova nei boschi ed è una specie protetta.
N.d.a. Fondamentale è raccogliere erbe e fiori solo in posti non inquinati e dove non vengono usati prodotti chimici di qualunque tipo.Non tutte le erbe selvatiche sono commestibili, se non siete certi del riconoscimento non raccoglietele.
