SPECIE: ACHILLEA Achillea millefolium
FAMIGLIA : Asteraceae
L’achillea millefoglie è una pianta perenne e aromatica con rizoma ramificato e strisciante, alta fino 60 cm. Le foglie, da cui il nome, sono lunghe, frastagliate, sottili.
L’infiorescenza, di colore bianco o roseo, è formata da numerosi capolini riuniti in un corimbo all’apice del fusto, sboccia da maggio ad ottobre.
La si trova ovunque, sui prati come in alta montagna fino ad assumere il carattere di infestante.
Leggenda vuole che Achille abbia utilizzato questa pianta per cicatrizzare le ferite di guerra dei suoi soldati.
Habitat: La pianta cresce nei luoghi sassosi e nei terreni incolti.
N.d.a. Fondamentale è raccogliere erbe e fiori solo in posti non inquinati e dove non vengono usati prodotti chimici di qualunque tipo. Non tutte le erbe selvatiche sono commestibili, se non siete certi del riconoscimento non raccoglietele.
