SPECIE: TOSSILAGGINE COMUNE Tussilago farfara
FAMIGLIA : Asteraceae
Pianta erbacea perenne provvista di rizoma carnoso coperto di scaglie. I fusti che portano i fiori si sviluppano prima delle foglie e sono rivestiti da un tormento bianco e da numerose squamette, sono alti circa 25 cm e portano in cima un capolino un po’ pendulo, giallo. Fiorisce in marzo, aprile.
Le foglie cuoriformi, spigolose, dentate, con peduncolo lungo,compaiono da aprile, sono verde scuro e talvolta sembrano coperte da una ragnatela.
I frutti sono acheni cilindrici provvisti di un pappo che gli permette di volare lontano.
Habitat: Cresce dal mare alla montagna in luoghi umidi, di preferenza argillosi.
N.d.a. Fondamentale è raccogliere erbe e fiori solo in posti non inquinati e dove non vengono usati prodotti chimici di qualunque tipo. Non tutte le erbe selvatiche sono commestibili, se non siete certi del riconoscimento non raccoglietele.
