ZOCCA

tisana alla rosa cinorrodi e petali con tarassaco sagra della castagna a zocca in appennino della fattoria didattica dell ortica Savigno Valsamoggia Bologna

Ed eccoci sopravissuti alla Sagra della castagna a Zocca. La giornata è cominciata alle  6 del mattino, relativamente tardi vista la poca distanza da percorrere per arrivare in paese. Alle 6 e 30 eravamo già lì, l’auto l’avevamo caricata la sera precedente, tutto montato e i prodotti esposti in pochissimo tempo, oramai siamo diventati bravini ad allestire il banchetto. Il meteo è stato un continuo alternarsi di sole e un po’ coperto, freschino ma si stava bene fino a circa le 18, quando è partita all’improvviso una buriana che voleva portarsi via tutto quanto. Ci ha perfino ribaltato il gazebo…..Le ghirlande si sono salvate perché ho trovato ospitalità per il paravento dentro il negozio di piumoni e biancheria. Comunque tutto bene quello che finisce bene. Era la prima volta che esponevamo a Zocca, ci saremo anche la prossima domenica. C’è stata tantissima gente.
tisana alla rosa cinorrodi e petali con tarassaco sagra della castagna a zocca in appennino della fattoria didattica dell ortica Savigno Valsamoggia Bologna
Domani invece tornerò al mercatino di Riale dove settimana scorsa ho assaggiato alcuni biscotti ed il pane di un altro banchetto e devo proprio raccomandarli… Ci vediamo lì domani fra le 14 e le 18.
tisana alla rosa cinorrodi e petali con tarassaco sagra della castagna a zocca in appennino della fattoria didattica dell ortica Savigno Valsamoggia Bologna
A proposito, ho fatto anche le confezioni regalo per la tisana alla rosa, tre versioni: petali di rosa + cinorrodi, petali di rosa + cinorrodi + tarassaco per dolcificare e ultima petali di rosa + cinorrodi + tarassaco + filtro.