DUCHESSE DE MONTEBELLO

rosa gallica Duchesse de Montebello fiori ortica orto erbe officinali confetture tisane sali aromatici e tanto ancora alla fattoria didattica dell ortica a Savigno Valsamoggia Bologna in Appennino vicino Zocca
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Ibrido di gallica
Origine: intorno 1824
Dimensione del fiore: 6 cm
Altezza/Larghezza: 1.75m/2m
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Questo cespuglio è quasi senza spine, le foglie sono grigiastre, verde pallido. Gli esili steli spesso si piegano sotto il peso dei fiori che, riuniti in  piccoli corimbi di 3-5, iniziano con un color rosa brillante ed un grande occhio centrale, prima di sbiadire al rosa carne, per finire al madreperla.
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I boccioli sono eretti e globosi. I fiori un po’ piccoli, semidoppi. Il cespuglio è abbastanza scomposto ma sopporta bene le potature per tenerlo in ordine.
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Ha un’unica fioritura, presto nelle stagione ed è dolcemente profumato. La storica duchessa era la moglie del maresciallo di Napoleone Marshall Lannes, vincitore di Montebello ( 1800).
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P.S. Oggi è il giorno, per la biodinamica (ultimo giorno di luna ascendente), in cui vanno raccolti i rametti per fare le talee di rosa. Vanno quindi  tagliati dei rami con minimo tre internodi, ossia con almeno tre punti da cui crescono le foglie. Si fa un mazzetto e si mettono a bagno in un vaso o un secchio (io uso un secchio di plastica) come se fossero un mazzo di fiori.
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Il resto lo  faremo domani che è il primo giorno di luna discendente. Sto aspettando che smetta di piovere per uscire e tagliarli…..
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N.d.a.Tra i prodotti dell’ azienda Agricola Dell’Ortica trovate le confetture extra di diverse varietà di rose oltre ai petali essiccati che potrete utilizzare per tisane, risotti o pout-pourri. Sono disponibili anche bacche essiccate di rosa canina anch’esse utilizzabili per tisane. Tutti i prodotti sono coltivati senza l’utilizzo di sostanze chimiche, condizione fondamentale per garantire un prodotto sano e genuino. Per maggiori informazioni sui prodotti potete visitare il sito alla pagina http://www.dellortica.it/prodotti.html , richiedere informazioni all’indirizzo info@dellortica.it  o visitare la pagina prodotti