CIPOLLACCIO COL FIOCCO

confetture di rosa,  ribes, lampone, piccoli frutti, amarene, fichi, prugne, gelatina di tarassaco, sali aromatizzati al timo, issopo, alloro, maggiorana, oleoliti alla lavanda, cipresso, salvia, rosmarino, iperico, ghirlande addobbi con fiori secchi ortica e erbe essiccate
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SPECIE: CIPOLLACCIO COL FIOCCO Leopoldia comosa
FAMIGLIA : Liliaceae
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Conosciuto con tantissimi nomi, i più diffusi sono Lampascione o Muscari comosum, è una pianta spontanea dei nostri prati amatissima dagli umani che la mangiano fresca, lessata o in salamoia. E’ una pianta erbacea perenne con un bulbo piriforme di circa 4 cm, il fusto, privo di foglie e che termina con l’infiorescenza, può arrivare a 60 cm.
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Le foglie nascono tutte dal bulbo e sono lunghe e nastriformi. Il fiore è un’infiorescenza con i fiorellini nella parte inferiore che sono quelli fertili e all’apice c’è un ciuffetto, da qui il nome, di fiori sterili.
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Di color violaceo fiorisce a Maggio. Il frutto è una capsula contenente piccoli semi sferici.
Habitat: Cresce nei campi abbandonati e prati al sole. Viene anche coltivato.
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Molto ghiotti di questo bulbo sono i cinghiali, in questo periodo, infatti, è facile trovare delle buche nel prato da dove hanno scavato fuori la pianta. Rimangono per terra solo i fiori scartati….
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N.d.a. Fondamentale è raccogliere erbe e fiori solo in posti non inquinati e dove non vengono usati prodotti chimici di qualunque tipo. Evitate frutteti e vigneti. Non tutte le erbe selvatiche sono commestibili, se non siete certi del riconoscimento non raccoglietele.